Хлебные палочки с чесноком

Хлебные палочки с чесноком и травами

Я пригласила свою семью, чтобы опробовать этот рецепт. Они были так удивлены тем, насколько быстро и легко готовятся эти хлебные палочки из совсем небольшого количества ингредиентов. Аромат был настоящим аргументом в их пользу, ведь он окутал всю кухню запахом свежеиспеченного хлеба. Мои родители не придерживаются кето-диеты, но так полюбили их, что теперь готовят их регулярно на закуску или к супу.

Хлебные палочки с чесноком

Этим хлебным палочкам можно придать любую форму, какую пожелает ваше сердце. Я решила воспользоваться кондитерским мешком, а затем придавить зубцами вилки, чтобы они стали более тонкими. Нет кондитерского мешка? Можете просто свернуть тесто колбаской и нарезать на небольшие кусочки.

Ингредиенты
Порций: +
  • сливочный сыр, размягченный60 г
  • тертый сыр чеддер1/4 стакана
  • миндальная мука1/2 стакана
  • измельченный чеснок1 ч.л
  • сушеный чеснок1 ч.л
  • кокосовая мука1 ст.л
  • яичный белок, слегка взбитый1 шт
На порцию

Калории: 135.2 ккал

Белки: 5.43 г

Жиры: 4.18 г

Углеводы: 2.36 г

Шаги
30 мин. Печать
  • Нагрейте духовку до 180°C и застелите противень пергаментом. В большой миске смешайте сливочный сыр и сыр чеддер.

  • Добавьте миндальную муку, измельченный чеснок, сушеный чеснок, кокосовую муку и яичный белок. Тесто должно быть мягким, а не сухим и не рассыпчатым.

  • Добавьте тесто в кондитерский мешок или большой полиэтиленовый пакет и отрежьте примерно 2 см от кончика.

  • Выложите тесто на противень полосками длинной 8-10 см.

  • С помощью зубцов вилки аккуратно разгладьте каждую полоску.

  • Выпекайте 10-15 минут или до золотистого цвета. Подавайте в горячем виде или дайте полностью остыть, чтобы получить хрустящую корочку. Наслаждайтесь!


Всего получается 5 порций, 9 кето хлебных палочек с чесноком и травами на порцию. Каждая порция содержит 135,2 калорий, 4,18 г жира, 2,36 г чистых углеводов и 5,43 г белка.

Рейтинг
Комментариев: 2
  1. Елена

    Здравствуйте.
    Решила сделать по вашему рецепту. Понравилось. Только вот хотела спросить, у вас написано: «Всего получается 5 порций, 9 кето хлебных палочек с чесноком и травами на порцию». А какие травы? В описании вы это не упоминаете.

    1. admin (автор)

      Елена, здравствуйте! Прованские травы.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: