Луковые кольца

Кето Луковые Кольца

Эти луковые кольца можно приготовить как гарнир, закуску или даже в качестве основного блюда. Они предоставят вам отличный способ добавить в вашу кето-диету немного дополнительных жиров, клетчатки и овощей.

При этом важно учитывать, что углеводы и калории в этих кето-луковых кольцах вписываются в более широкий контекст вашей кето-диеты. Несмотря на то, что луковые кольца по этому рецепту подходят для кето-диеты, при переедании они могут замедлить потерю веса.

Ингредиенты
Порций: +
  • луковица, белая или желтая1 шт
  • кокосовая мука1/2 стакана
  • тертый сыр пармезан1/2 стакана
  • яйца2 шт
  • свиная шкура60 г
  • вода1 ст.л
На порцию

Калории: 237 ккал

Белки: 20.1 г

Жиры: 12.1 г

Углеводы: 6.7 г

Шаги
30 мин. Печать
  • Разогрейте духовку до 220°C и подготовьте все ингредиенты.

  • Нарежьте лук ломтиками чуть более 1 см.

  • Разделите каждый ломтик на отдельные кольца и отложите.

  • В кухонном комбайне измельчите свиные шкурки и сыр пармезан до получения консистенции, похожей на панировочные сухари. Положите «панировочные сухари» в миску и отложите. Также вы можете растолочь свинину вручную и добавить сыр пармезан.

  • Взбейте в миске яйца и воду. Подготовьте всё для панировки: 1 миску со свиными шкурками и пармезаном, 1 миску с взбитыми яйцами и 1 миску с кокосовой мукой.

  • Обмакните каждое кольцо лука в кокосовую муку, затем в яичную смесь, а затем в смесь из свиной шкурки.

  • Повторите этот процесс с каждым луковым кольцом, пока все кольца не покроются панировкой.

  • Повторите процесс панировки еще раз, начиная с взбитых яиц. Обмакните кольца лука в панировке в яичную смесь, затем в кокосовую муку, затем снова в яичную смесь, а затем в смесь из свиной шкурки.

  • Повторите двойную панировку со всеми луковыми кольцами, пока они не будут хорошо покрыты. Если смесь из свиной шкурки станет комковатой, вы можете повторно измельчить ее в кухонном комбайне.

  • Поместите луковые кольца с двойной панировкой на решетку и запекайте 15-18 минут или до золотистого цвета. Наслаждайтесь!


Всего получается 4 порции кето луковых колец. Каждая порция содержит 237 калорий, 12,1 г жиров, 6,7 г чистых углеводов и 20,1 г белка.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: