Острый суп с чили

Кето острый суп с чили

Острый перец чили — отличный способ придать сильную остроту любому блюду. Сегодня я расскажу, как приготовить довольно простой суп, который будет иметь насыщенный острый вкус и прекрасный аромат. Вкус бульона острый и очень пикантный, хотя нотки сока лайма и кинзы в конце скрасят все блюдо.

Острый суп с чили

В холодные месяцы года вам просто необходимо что-то, что согреет ваш живот изнутри. Этот суп именно то что нужно!

Ингредиенты
Порций: +
  • куриные бедра450 г
  • семена кориандра1 ч.л
  • оливковое масло2 ст.л
  • перец чили, нарезанный ломтиками2 шт
  • куриный бульон2 стакана
  • вода2 стакана
  • куркума1 ч.л
  • молотый тмин1/2 ч.л
  • томатная паста4 ст.л
  • сливочное масло2 ст.л
  • свежая кинза, нарезанная4 ст.л
  • авокадо1 шт
  • лайм, сок1/2 шт
  • соль и перец по вкусу
На порцию

Калории: 369.5 ккал

Белки: 27.03 г

Жиры: 25.86 г

Углеводы: 6.44 г

Шаги
45 мин. Печать
  • Нарежьте куриные бедра и положите готовиться на промасленную сковороду. Когда они обжарятся, отложите их в сторону.

  • В 2 столовых ложках оливкового масла разогрейте семена кориандра, чтобы усилить их аромат.

  • Когда они станут ароматными, добавьте нарезанный перец чили, чтобы добавить их аромат к маслу.

  • Затем добавьте бульон и воду и дайте закипеть. Добавьте куркуму, молотый тмин, соль и перец по вкусу.

  • Когда суп закипит, добавьте томатную пасту и масло, перемешайте, чтобы паста растаяла и смешалась. Дайте супу покипеть около 5-10 минут.

  • Убавьте огонь на плите и добавьте сок половинки лайма.

  • Положите куриные бедра на дно миски.

  • Разлейте суп по мискам. Украсьте кусочками авокадо и кинзой. Наслаждайтесь!


Всего получается 4 порции острого кето супа с чили. Каждая порция содержит 369,5 калорий, 25,86 г жиров, 6,44 г чистых углеводов и 27,03 г белка.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: