Салат из редиса

Простой кето салат из редиса

Это невероятно простой салат из редиса для быстрого обеда на рабочей неделе, который совсем не требует приготовления! Ломтики редиса создают приятный хруст, который отлично сочетается с чесночной заправкой с пармезаном!

Салат из редиса

Я использовала смесь рукколы для салата, но вы можете использовать любой салат, какой захотите. Также я использовала дижонскую горчицу для заправки, но если у вас ее нет, подойдет и обычная горчица.

Ингредиенты
Порций: +
  • Салат:
  • руккола100 г
  • нарезанный редис1 чашка
  • нарезанный лук1/2 стакана
  • тертый сыр пармезан1/2 стакана
  • Заправка:
  • оливковое масло5 ст.л
  • дижонская горчица1/2 ст.л
  • тертый сыр пармезан1/4 стакана
  • чесночный порошок1 ч.л
  • соль и перец по вкусу
На порцию

Калории: 237.88 ккал

Белки: 5.55 г

Жиры: 21.53 г

Углеводы: 5.72 г

Шаги
10 мин. Печать
  • Выложите рукколу, редис и лук в салатник.

  • В небольшой миске взбейте вместе 3 столовые ложки оливкового масла, горчицу, сыр пармезан и перец.

  • Добавьте чесночный порошок и оставшееся оливковое масло.

  • Если заправка слишком густая, можно добавить оливковое масло или немного воды до получения желаемой консистенции.

  • Разделите салат на отдельные порции. Сверху полейте заправкой и посыпьте оставшимся сыром. Наслаждайтесь!


Всего получается 4 порции простого кето салата из редиса. Каждая порция содержит 237,88 калорий, 21,53 г жиров, 5,72 г чистых углеводов и 5,55 г белка.

Рейтинг
Комментариев: 1
  1. Наталья

    Очень вкусный и лёгкий салатик. Готовится быстро. Буду готовить его еще.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: