Острый салат с креветками и авокадо

Острый салат с креветками и авокадо рецепт

Этот салат обязательно заставит ваши вкусовые рецепторы почувствовать наслаждение! Он богат белком и хорошими жирами, сытный и очень пикантный! Самая острая часть — креветки, которые готовятся с пастой из чили и чеснока. Имбирная заправка прекрасно завершает салат.

Острый салат с креветками и авокадо

Имбирь, соевый соус и сок лайма в заправке дополняют острые креветки и пикантные овощи, и получается очень вкусный кето-салат.

Ингредиенты
Порций: +
  • Салат с креветками:
  • очищенные креветки300 г
  • авокадо2 шт
  • лайм, сок1/2 шт
  • свежий огурец1 шт
  • молодой шпинат60 г
  • помидоры черри8 шт
  • оливковое масло для жарки3 ст.л
  • свежий измельченный чеснок1 ч.л
  • паста чили1 ст.л
  • Имбирная заправка:
  • оливковое масло1/4 стакана
  • свежий имбирь, измельченный1 ст.л
  • лайм, сок1/2 шт
  • соевый соус или кокосовые аминокислоты1/2 ст.л
  • свежий измельченный чеснок1 ч.л
  • соль и перец по вкусу
На порцию

Калории: 440 ккал

Белки: 17.2 г

Жиры: 38.1 г

Углеводы: 5.5 г

Шаги
20 мин. Печать
  • Отмерьте и подготовьте все ингредиенты.

  • Нарежьте авокадо дольками и выбросьте косточку. Выдавите сок лайма поверх авокадо. Нарежьте огурцы.

  • На тарелку выложите шпинат, ломтики авокадо, ломтики огурцов и помидоры черри. Добавьте соль и перец по вкусу.

  • В сковороду добавьте оливковое масло, чеснок и пасту из перца чили. Добавьте креветки и обжаривайте по несколько минут с обеих сторон.

  • Добавьте приготовленные креветки в верхнюю часть салата.

  • Смешайте ингредиенты для заправки: оливковое масло, имбирь, сок лайма, соевый соус и чеснок в миске и смешайте вместе с помощью погружного блендера.

  • Полейте салат имбирной заправкой.

  • При желании можете приправить солью и перцем. Наслаждайтесь!


Всего получается 4 порции острого кето салата с креветками и авокадо. Каждая порция содержит 440 калорий, 38,1 г жира, 5,5 г чистых углеводов и 17,2 г белка.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: